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【宅配/自取/內用】也可在營業時間來店購買哦!
1.電話預訂: 06-2135818
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3來店預訂:直接填寫訂購單
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《伴手禮盒》一盒六杯可任選口味
【口味】
牛乳+全蛋@45:原味/奶茶/香橙/抹茶紅豆→2019年元旦起,全蛋布丁價格調整為@50
牛乳+蛋白@55:天使布丁
羊乳+蛋白@55:羊脂白玉

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【簡介】
台南手工布丁~福吉雅採用天然素材製作,無防腐劑、人工色素、不添加吉力丁、海藻膠...等人工凝結劑,以蛋汁高溫凝結方式製作布丁。手工焦糖甜而不膩,甜度靠底下的焦糖提味,布丁本體不太甜,建議倒出來吃或將湯匙戳到底部使焦糖湧出,甜度可自行斟酌調整。

※ 使用好食材,才有好布丁!
醇牛乳+鮮雞蛋=好吃.健康.安心

【牛乳】在地老字號《明德鮮乳》,無調整全脂鮮乳,擁有好牛乳的濃醇香,福吉雅布丁好吃的關鍵之一!

【雞蛋】《麗園牧場》比照日本環保雞場,100%全素飼料,粒粒飽滿紅殼蛋!保證無抗生素殘留!

【手煮焦糖】
焦糖是糖和水經過溫度與時間釀煮後...的完美產物
溫度的拿捏、輕柔的攪拌,與爐邊細心的看顧與呵護
焦糖是雞蛋布丁最完美的搭檔
因為焦糖的層次與蛋白質的共舞
使食物產生微妙的分子變化進而產生最完美的風味

營業時間:每週三至五下午1-6點、周六日下午1-5點
台南市中西區南門路235號(7-11旁,)231巷內第二間
#福吉雅 #手工布丁 #台南布丁伴手禮

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福吉雅布丁妹

台南玻璃杯布丁~福吉雅=醇牛乳+鮮雞蛋=越吃越愛

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